北宋年間,經(jīng)河水運繁榮,運陽(yáng)碼頭車(chē)水馬龍,所有的南茶都要經(jīng)過(guò)這里向西北轉運,一次不測,滿(mǎn)載茶葉的船只側翻浸水,船工們急忙打撈上岸,暫時(shí)庫存企圖陰干,月余打開(kāi)麻包,卻發(fā)現茶葉布滿(mǎn)“霉菌”,茶坊為了降低損失,通過(guò)茶育作為附帶茶販運到西北部次價(jià)處理,禍兮福所待,福今禍所伏,在后邊貿易中,飲茶者要附帶茶居多,原園是這種特殊的“霉菌”使茶磚的口感香氣及化感效果得到巨大提升。公元1036年,由于有了市場(chǎng)需求,泛陽(yáng)老茶人通過(guò)長(cháng)期摸索實(shí)踐,茶磚內產(chǎn)生金黃霉點(diǎn)的技法形成,距今己有近900年歷史。
六大茶系:黑茶、綠茶、紅茶、白茶、青茶、黃茶
再加工茶類(lèi):緊壓茶、散茶
發(fā)酵程度:半發(fā)酵、后發(fā)酵、全發(fā)酵
制作工藝:機制、手工
發(fā)花工藝:溫控發(fā)花、自然發(fā)花
品質(zhì):普制、特制
“金花”名冠突散表菌,1種對人體生理機能調節有益的活性益生菌;
“金花”國家二級保密菌種,在冬史夏章、靈芝、千年老樹(shù)里偶然存在;
“金花”一直處于活躍狀態(tài),茶多酚等的氧化反應一直在進(jìn)行,隨著(zhù)年代久遠茶葉品質(zhì)、藥理特性卻在增強;
“金花”菌是一種抑制作用極強的強勢菌種,會(huì )抑制其他前種生長(cháng),因此“金花”菌又稱(chēng)“霸王菌”;
“金花”被稱(chēng)為“健康富礦”具有多種保健的神奇功效。
臺灣人:稱(chēng)之為“消食茶”;
韓國人:稱(chēng)之為“瘦身茶”;
日本人:有“黃金鉑金不如黑金”(堪比黃金)之說(shuō),并稱(chēng)之為“美容茶”;
英國駐華大使接受穆保民贈茶
南北朝時(shí)期:“茶馬互市”起源于唐、宋時(shí)期南北朝時(shí)期進(jìn)行交易的不是現在的緊壓茶,而是散茶
唐宋時(shí)期:唐朝中至公元900多年,涇陽(yáng)先輩利用茶餅的技法結合當地打土坯的方式,經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間試驗.制作出了華夏第一塊黑茶磚—涇陽(yáng)磚。
北宋時(shí)期:公元1036年,涇陽(yáng)老茶人通過(guò)長(cháng)期摸索實(shí)踐茶磚內產(chǎn)生金黃霉點(diǎn)的技法形成,距今己有近900年歷史。
民國時(shí)期:民國時(shí)期,涇陽(yáng)已成為全國最大的南茶西運加工集散地。涇陽(yáng)縣城內茶店林立,茶號茶行86家,棟茶工達上萬(wàn)名,涇陽(yáng)獲磚茶除銷(xiāo)往西域各地外,更遠銷(xiāo)至做國、波斯等40余個(gè)國家。
解放后:1958年,按照國家“多快好省”設計方針、將生產(chǎn)加工移至原料主產(chǎn)地湖南益陽(yáng)安化縣.。時(shí)至今日,獲茶的“金花”仍以泛陽(yáng)花磚茶的菌落最為飽滿(mǎn),顏色最為鮮艷,香氣最為持久,滋味最為純正,是黑茶精品中的精品。
茯茶復興期:2008年至今,馬額后人王瀚正、王偉在獲知獲茶生產(chǎn)復興情況后,下南方、去西北,考察獲茶制造企業(yè)、調研茯茶消費市場(chǎng)、學(xué)習茶葉檢評知識、開(kāi)創(chuàng )還陽(yáng)獲磚茶調配養生新思路,并己獲得國家頒發(fā)的多項證書(shū),期問(wèn)注冊陜西適陽(yáng)獲茶世家茶葉有限公司。研發(fā)和生產(chǎn)出中國第1臺捶柱機、第1塊茯茶餅、第1片瓦型獲茶,其產(chǎn)品遠銷(xiāo)國內外。